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浙江商務預報

7月份浙江省衢州市糧食市場成交量與成交額情況分析

文章來源:衢州市商務局   作者:商貿運作處   發佈時間:2019-08-27 11:41:02

    2019年7月份衢州糧食批發交易總成交量同比減少28.17%,環比減少9.75%;市場成交總額同比減少24.45%,環比減少7.4%。網上總成交量同比增加3.13%,環比減少1.82%;網上成交總額為14216.52萬元,同比減少2.24%,環比增加3.4%。

    一、銷量變動情況

    成交量早秈米467噸,環比減少18.21%;晚秈米3179噸,環比減少6.88%;晚梗米5028噸,環比減少7.91%;糯米572噸,環比減少9.49%;小麥443噸,環比減少15.46%;早秈谷542噸,環比減少12.16%;晚秈谷897噸,環比減少8.47%;晚梗谷449噸,環比減少7.42%;麵粉640噸,環比減少0.16%;其他油967噸,環比增加0.62%;玉米9157噸,環比減少11.47%;豆粕2436噸,環比減少6.31%;麩皮1612噸,環比減少15.25%。

    二、交易量與價格特點分析

    本月市場成交特點:7月份,市場整體出入庫作業量以及庫存量有所下跌。從成交價格看,各糧油品種都有不同程度的波動,大米類:整體價格有所下跌。麵粉類:旺季不旺,市場銷售相對疲軟。飼料原糧:受中美貿易戰影響以及非洲豬瘟影響,整體出入庫銷量跌幅較大。雜糧:隨著新一輪釀酒季節的開始,雜糧(高粱、蕎麥、大麥等)銷量開始波動上漲。

    口糧——稻米:國內稻價整體穩定,新季早秈稻陸續上市。東北産區黑龍江近期輪換糧出庫中,但從米企反饋情況來看,年限的稻子深受青睞,採購積極性較高。目前農忙已結束,部分農戶出售剩餘稻穀,但稻花香稻穀價仍低位運作。江蘇産區晚粳稻價穩,米企多按需採購。豐兩優系列高位震蕩,但成交量少。新季早秈稻受降雨影響,部分地區無法收割,已發芽。國內大米方面,季節性消費淡季,走貨滯緩,部分産區米價還要降價。

    口糧——小麥:收購進度加快,貿易商囤糧意願降低。截至7月5日,主産區小麥累計收購3053.4萬噸,同比增加595.2萬噸。今年小麥價格明顯呈現高開低走的局面,僅上市初期,基層出現短暫的高價搶糧風潮,但持續不到一星期,價格就迅速回落,部分貿易商現在庫裏還積壓著前期高價庫存,近期收的糧多以隨收隨走為主。

    托市收儲支撐,麥價逐漸企穩。自7月2日河南省啟動托市收購開始,小麥價格開始止跌企穩,且由於大型企業對後期小麥市場普遍看空,因此今年托市糧收購佔比增加,截至7月5日安徽累計收購567.2萬噸,其中最低收購價小麥258.6萬噸,佔比接近一半,高於去年同期14.28萬噸。但由於臨儲陳麥庫存高企,能啟動收儲的庫點比較有限,據了解河南商丘某地方糧庫托市收儲一星期就滿倉了,糧庫還未收儲前就已經排滿了車輛,導致卸車十分困難,一般押車至少要2-3天,最先啟動托市的安徽地區糧庫一般要押4-5天,一天要付給司機車馬費500元,貿易商利潤十分微薄。

    麵粉進入傳統淡季,廠家開機偏低。受天氣炎熱影響,且目前學校已進入暑假,下游需求十分疲軟,麵粉走貨緩慢,廠家為了加快走貨,開始大促銷大幅下調了麵粉價格,一般下調幅度在3-5元/袋。氣溫升高,麵粉不易儲存,廠家不得不降低開機率減少産品庫存,甚至部分小型企業已經停機待産了。據了解,目前廠家開機率一般在30-50%,因此對小麥消化比較緩慢,且制粉企業庫存十分充足,部分企業陳糧庫存仍未消耗完畢,對新季小麥收購積極性一般。

    口糧——麵粉:麵粉價格整體呈穩中回落的態勢,下調幅度減緩。由於天氣炎熱,麵粉不易儲存容易生蟲,因此下游經銷商備貨積極性十分低迷。經歷了上一週大幅落價調整後,廠家走貨仍未見有所好轉,因此廠家挺價心理趨強,麵粉價格基本已落到底部空間。但受消費淡季影響,短期後沒有上漲機會,還將低位運作一段時間。

    飼料原料以及成品飼料——玉米:國內玉米價格在4月份以來出現了持續穩中上漲的行情,一直到五一假期總體上都在延續這一態勢。總體上玉米市場的供應還是偏緊的,而且由於當前農民手中的玉米余糧已經見底,流通糧源多集中在貿易商手中,因儲存中的成本增加,也無形中支撐著玉米價格走強。而且,進入5月份,玉米市場需求回升的態勢進一步顯現,深加工企業的需求回暖比較明顯,飼料需求也在水産養殖以及豬肉價格明顯上漲等帶動下逐漸回升,玉米市場階段性的供需偏緊格局,也對玉米價格有著較強的拉動。

    飼料原料以及成品飼料——麩皮:麩皮及次粉方面,受非洲豬瘟疫情蔓延影響。生豬存欄和能繁育的母豬存欄減幅明顯,進入夏季後,非洲豬瘟防控難度更大,隨著氣溫升高,麩皮保存難度加大,在飼料後期需求疲軟的情況下,麩皮出貨壓力增加,價格承壓下行。次粉方面,本週次粉價格實現穩中偏強的轉變。市場需求增長加上麵粉加工量的下降和玉米等原料價格的上漲帶動,使得次粉價格上漲。