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浙江商務預報

金華市2019年第32周城市生活必需品市場簡析

文章來源:金華市商務局   作者:商貿運作處   發佈時間:2019-08-27 15:03:16

    根據商務部監測系統顯示,本週(8月5日-11日)金華市列入監測的144種商品中,58種商品價格上漲,佔40.28%,55種商品價格下跌,佔38.20%,31種商品價格持平,佔21.52% 。從商品大類看,呈現9大類上漲2大類持平1大類下跌,桶裝食用油、水果、奶製品類等價格小幅上漲,蔬菜類價格略下跌。具體運作情況如下:

    一、桶裝食用油、水果、奶製品類等價格小幅上漲

    本週超市零售均價為16.08元/升,環比上漲2.55%。監測的四類批發價,豆油、菜籽油、調和油價格平穩,花生油零售均價為29.09元/升,環比漲價幅度明顯,上漲5.78%。

    本週金華市水果零售均價環比略漲,系統監測的8種水果均價為11.51元/公斤,環比上漲2.68%。其中蘋果、桃子漲幅略大,零售均價分別為17.94 元/公斤、11元/公斤,環比上漲17.64%、23.04%。蘋果因源頭庫存缺貨,今年的蘋果産量還處於恢復期,所以價格一直小幅度上漲,桃子由於高溫酷暑的緣故,損耗成本持續上升,導致價格上漲。本地水果黃冠梨大量上市,本週零售均價為7.52元/公斤,環比下跌30.31%。8月份,高溫持續,梨、李子、火龍果等地産水果將進一步豐富市場,價格總體上將呈穩中略跌的趨勢運作。

    本週金華市奶製品市場供應充足,但受産品配方升級、包裝升級等因素影響,零售價格略微上漲。國産嬰幼兒奶粉零售均價為217.78元/公斤,環比上漲7.11%,中老年奶粉零售均價為88.5元/公斤,環比上漲9.26%。下半年各品牌奶粉公司將紛紛對配方和包將進行升級,奶粉價格將呈現略升趨勢。

    二、蔬菜批零價格均下跌

    本週蔬菜批發均價為4.36元/公斤,環比下跌0.46%;農貿市場零售均價為8.22元/公斤,環比下跌1.32%;超市零售均價為6.27元/公斤,環比下跌3.54%。批發市場監測的七大類蔬菜環比4降3增,甘藍類、根莖類、茄果類、豆類環比分別下跌12.58%、17.50%、11.85%、8.82%;瓜菜類、蔥蒜類、葉菜類環比分別上漲21.23%、9.07%、3.15%。32個品種小類15降16漲1平穩,其中菜花、青椒、油菜、萵筍、跌幅居前,批發均價分別為2.6元/公斤、5.6元/公斤、2.6元/公斤、2.8元/公斤,環比分別下跌27.78%、20.00%、18.75%、17.65%。漲幅較大的則有黃瓜、生菜等,依次上漲43.75%、41.18%。山東、江蘇等蔬菜基地受颱風“利奇馬”影響,蔬菜大棚受災嚴重,會導致市場供貨不足,蔬菜價格後期將有可能上漲。

    三、豬肉價格走勢趨於穩定

    超市零售均價為33.5元/公斤,環比上漲0.32%,其中,精瘦肉零售價格為31.05元/公斤,環比上漲1.44%,五花肉零售價格為35.88元/公斤,環比下跌0.61%。受豬肉價格的連續走高,再加上天氣持續高溫,市場需求不大的情況下,部分農貿市場中豬肉商販採取少量進貨,以早上半天銷售為主,來減少相應的成本。預計開學前肉類價格將趨於穩定。