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浙江商務預報

杭州市區2019年第46周生活必需品市場運作情況

文章來源:杭州市商務局   作者:商貿運作處   發佈時間:2019-11-19 16:09:26

    據杭州市商務局市場監測統計,本週杭州市市區生活必需品市場供應情況:與上周相比,豬肉供應量小幅減少、蔬菜成交量小幅減少;商品交易價格與上周相比,蛋類零售價略漲,豬肉批發價略降,蔬菜批發價、蔬菜零售價、豬肉零售價、水産零售價有漲有跌,現分述如下:

    (一)豬肉供應量小幅減少,零售價格略有波動

    據對市區豬肉批發市場監測統計,本週市區豬肉日均供應量6362頭,與上周相比減少0.36%,白肉批發價日均47.73元/公斤,與上周相比下跌5.13%。據對市區農貿市場豬肉零售價格監測統計,條肉64.93元/公斤、夾心肉59元/公斤、腿肉58.5元/公斤、全精肉66.25元/公斤,與上周相比分別上漲0.82%、上漲1.57%、上漲1.69%、下跌0.18%。預計下周豬肉供應量穩定,價格穩定。

    (二)蔬菜成交量小幅減少,價格略有波動

    據對市區兩大蔬菜批發交易市場及農貿市場監測統計,本週蔬菜日均交易量2775.14噸,與上周相比減少8.19%,其中客菜減少11.03%,地菜減少5.57%。三個大路品種蔬菜批發價格:青菜2.09元/公斤、大白菜1.13元/公斤、包心菜1.34元/公斤,與上周相比,分別下跌9.91%、下跌20.98%、上漲1.52%;農貿市場零售價格:青菜6.95元/公斤、大白菜4.51元/公斤、包心菜5.75元/公斤,與上周相比,分別上漲4.35%、下跌3.22%、下跌0.69%。預計下周蔬菜交易量穩定,價格穩定。

    (三)普通雞蛋價格略漲。

    據對市區農貿市場禽蛋價格監測統計,普通雞蛋零售價格每公斤13.04元,與上周相比上漲0.69%;普通鴨蛋零售價格每公斤17.42元,與上周相比上漲0.69%。

    (四)家常水産品價格略有波動。

    據對市區農貿市場水産品監測統計,四個家常魚零售價格鯽魚(條重400克左右)25.1元/公斤,草魚(條重750克左右)17.67元/公斤,鳊魚(條重500克左右)22.74元/公斤,包頭魚(條重1000克左右)20.26元/公斤,與上周相比分別上漲0.8%,下跌0.23%,上漲1.16%,上漲0.55%。