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新疆商務預報

新疆巴州地區(7月6日至7月12日)生活必需品市場運作分析

文章來源:巴州商務局   作者:侯東燕   發佈時間:2019-07-18 16:07:57

  據巴州地區生活必需品市場監測系統數據顯示,7月份第2周(7月6日-7月12日),監測的42種生活必需品中,9種價格上漲,佔21.43%;8種價格下降,佔19.05%;25種價格持平,佔59.5%。具體運作情況如下:

  一、蔬菜價格小幅上漲。

  上周巴州地區隨著氣溫的不斷升溫,蔬菜價格將會出現反彈性下降。本週,監測的12種蔬菜中,3種價格上漲、7種價格下降、2種價格持平。平均零售價3.34元/公斤,環比下降11%。下降較明顯的品種分別是青椒4.5元,環比下降25%;馬鈴薯3元,環比下降25%、茄子4.5元,環比下降25%。上漲比較明顯的品種分別是大白菜1.1元/公斤,環比上漲10%、芹菜3.2元,環比上漲7%;番茄3.2元,環比上漲7%。監測的豬肉、牛肉、羊肉價格分別為24元、64元、63元,豬肉環比持平、牛肉環比下降3%、羊肉環比下降2%;白條雞價格為22元,環比持平。雞蛋價格為9.5元,環比持平。巴州地區的蔬菜價格小幅下降。從蔬菜價格運作規律看,本次蔬菜價格下降,由於南方地區溫度較高,蔬菜成熟時間比北方早,因此南北方蔬菜上市時間有所間隔。而今年7月初以前,北方溫度高於往年同期,導致北方蔬菜提前成熟,形成了南北方蔬菜同期上市的局面。預計近期,我區蔬菜供應量充足,但繼續上漲空間有限,隨著氣溫的不斷回升,蔬菜價格將會出現季節性小幅度回落。

  二、雞蛋價格平穩,肉禽類價格價格平穩。

  上周巴州地區豬肉市場供應充足,而消費終端未見好轉,豬肉價格持平。本週,巴州地區豬肉批發價22元/公斤、豬肉零售價24元/公斤,環比持平。目前,巴州市禽蛋市場供應充足,價格相對穩定。隨著天氣的回暖,企業供應量以及促銷力度的減少,預計禽蛋消費量隨之減少,但銷售價格將保持相對穩定。本週巴州地區監測的肉類有羊肉、豬肉、牛肉和雞肉等,其中豬肉、牛肉和雞肉的價格相對穩定,浮動較小;羊肉的價格也比較平穩。隨著氣溫的回升,市場需求量也逐步減少。巴州地區牛肉平均批發價62元/公斤、平均零售價64元/公斤,環比下降3%。羊肉平均批發價61元/公斤、平均零售價63元/公斤,環比下降2%。白條雞平均批發價21元/公斤、平均零售價22元/公斤,環比持平。雞蛋平均批發價8.5元/公斤、平均零售價9.5元/公斤,環比持平。隨著天氣的回暖,預計下周,牛、羊肉需求量有所減少,價格將穩中小降態勢發展;近期雞蛋價格小幅度下降的主要原因:之所以小幅度下降的狀態,主要有兩個原因,一個是增量,一個是減量,在一加一減之間保持了小幅度下降的狀態。

  預計後期,蛋雞的價格應該處於相對平穩的狀態,上下調整的空間有限。按最近的市場情況來看,雞蛋的價格將會繼續維持震蕩盤整的態勢,易漲難跌,但是漲的空間有限。

  三、水果價格持平。

  上周巴州地區隨著氣溫的不斷上漲,本地産水果品種減少和産量持續減少,外進水果的導入,致使市場供需平穩,水果價格穩于穩定。上周,監測的3種水果中,2種價格持平、1種價格下降。其中:西瓜1.5元/公斤,環比下降67%,蘋果12元/公斤,環比持平,香蕉7元/公斤,環比持平。預計下周,巴州地區水果價格將依據外進水果産地價格變化而小幅波動,但隨著本地水果的增多巴州地區水果價格將保持穩中有跌的態勢運作。

  四、糧油價格持平。

  上周,巴州地區糧油市場供應穩定,市場供需平衡,價格以平穩為主。本週,巴州地區普通大米平均零售價5.2元/公斤,環比持平;麵粉平均零售價3.8元/公斤,環比持平;菜籽油平均零售價8.4元/公斤,環比持平。預計下周,隨著氣溫的回暖,消費需求將有所上漲,巴州地區糧油價格將持續穩中有小漲的態勢。

  五、水産品價格保持穩定。

  本週,巴州地區鯉魚平均零售價13元/公斤,環比持平;草魚平均零售價16元/公斤,環比持平。預計下周,巴州地區淡水魚貨源比較充足,需求相對穩定,但外進淡水魚運輸及保鮮費用增加,預計巴州地區水産品價格將平穩中有小幅上漲的趨勢。