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四川商務預報

四川省12月30日-1月5日生活必需品價格漲跌互現

文章來源:四川省商務廳   作者:市運處   發佈時間:2020-01-19 14:59:54

    據監測,12月30日-1月5日四川省生活必需品市場供需平穩,價格漲跌互現。主要監測的商品大類中,豬肉,禽蛋價格下跌,蔬菜、桶裝食用油價格上漲,糧食售價格與前一週持平。

    1、豬肉價格小幅回落。上周豬肉批發和零售價格分別為47.77元/公斤和54.28元/公斤,環比分別下跌1%和0.2%。其中,前腿肉和後腿肉零售價格分別為54.21元/公斤和54.36元/公斤,環比分別下跌0.1%和0.4%。上週全省豬肉價格小幅下跌。一方面,政策措施穩定豬價。四川省在2019年8月推出“豬九條”後,于12月底再出“新八條”,全力促進全省的生豬恢復生産。另一方面,目前市場雞鴨魚等替代産品供應充足,居民可選擇性增多,再加上臘製品製作接近尾聲,需求在經過消費高峰期後,當前恢復平穩,令豬肉價格出現短暫性回落。後期豬肉市場需求受春節提振將穩步回升,預計後期豬肉價格或將震蕩上行。

    2、蔬菜市場均價上漲。上週全省蔬菜批發和農貿市場均價分別為4.98元/公斤和7.34元/公斤,環比分別上升0.2%和1%。其中,豆類、茄果類、瓜菜類、蔥蒜類和葉菜類農貿市場均價分別為7.26元/公斤、9.19元/公斤、6.52元/公斤、8.58元/公斤和6.15元/公斤,環比分別上升5.6%、1.6%、1.4%、1.3%和1.1%;根莖類和甘藍類農貿市場均價分別為7.5元/公斤和6.25元/公斤,環比均下跌0.7%。冬季氣溫較低,蔬菜的種植、運輸成本相應增加,加之春節臨近,蔬菜消費量增加,蔬菜價格處於上升通道,預計後期蔬菜價格將繼續小幅上漲。

    3、糧油價格運作平穩。上周糧食零售價為5.6元/公斤,環比持平。其中,大米零售價為5.87元/公斤,環比微升0.2%;麵粉零售價為5.32元/公斤,環比微跌0.2%。桶裝食用油零售價為16.37元/升,環比上升0.1%。其中,菜籽油、豆油、花生油和調和油零售價分別為14.89元/升、11.81元/升、24.64元/升和14.12元/升,環比分別上升0.2%、0.2%、0.1%和0.1%。上周糧油市場供需平穩,價格震蕩運作。預計後期受節日效應提振,糧油價格將呈穩中微升的運作態勢。

    4、禽、蛋農貿齊跌。白條雞批發和農貿價格分別為25.59元/公斤和30.51元/公斤,環比分別下跌1.4%和1.8%。雞蛋批發和農貿分別價格為12.34元/公斤和14.14元/公斤,環比分別下跌1%和2%。當前雞蛋市場供應充足,而元旦備貨對價格提振有限,上週全省雞蛋價格下跌。後期學校放寒假,雞蛋的集中消費下降再加上儲備肉投放以及前期壓欄生豬上市,豬肉供給回升,春節前後雞蛋的替代作用減弱,預計後期雞蛋價格將在現有價位震蕩運作。