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山西商務預報

山西省運城市生活必需品市場七月第二周監測情況

文章來源:運城市商務局   作者:市場科   發佈時間:2019-07-31 09:19:49

  據7月份第二周對運城市生活必需品樣本監測企業11大類126種商品監測顯示,運城市各類生活必需品價格運作較為平穩。

  一、糧油價格小幅波動。糧食平均零售價格5.67元/公斤,環比上漲。其中:小包裝麵粉零售價格為4.41元/公斤,環比持平;小包裝大米零售價格為6.21元/公斤,環比持平。桶裝食用油平均零售價格15.84元/升,環比下降0.06%。其中:桶裝豆油價格為10元/升,環比下降0.1%;桶裝花生油價格為23.49元/升,環比下降0.17%;桶裝調和油價格為13.8元/升,環比上漲0.22%;桶裝菜籽油價格16.07元/升,環比下降0.12%。

  二、豬肉價格環比持平,牛羊肉價格環比上漲。本週,我市豬肉平均零售價27.16元/公斤,環比持平,其中:五花肉零售價格為25.37公斤,精瘦肉的零售價格為28.95元/公斤;牛肉的零售價格為63.05元/公斤,環比上漲0.54%;羊肉的零售價格為60.84元/公斤,環比上漲3.45%。

  三、水果價格環比上漲。其中:葡萄平均批發價格3.6元/公斤,蘋果平均批發價格3.8元/公斤,西瓜平均批發價格1.8元/公斤,梨平均批發價格3元/公斤,香蕉平均批發價格3.4元/公斤。

  四、雞蛋價格環比上升。本週雞蛋價格為8.87元/公斤,環比上升0.11%。

  五、蔬菜價格環比上漲。蔬菜批發均價為3.84元/公斤,環比上漲0.26%。監測的19種蔬菜品種中,12種價格上漲,5種價格下降,2種價格持平。批發價格上漲的品種有:圓白菜、大白菜、白蘿蔔、洋蔥、蒜頭、生薑、黃瓜、茄子、辣椒、青椒、冬瓜、苦瓜,環比分別上漲10%、4.76%、9.52%、6.45%、5.1%、3.31%、2.47%、10%、2.26%、1.2%、29.03%、1.49%;批發價格下降的品種有:芹菜、生菜、番茄、豆角、大蔥,環比分別下降11.9%、7.14%、1.49%、11.05%、11.32%;批發價格持平的品種有:油菜、馬鈴薯,價格為:3.15元/公斤、1.55元/公斤。

  六、食鹽價格環比持平,食糖價格環比持平。食鹽本週均價4.37元/公斤,環比持平;食糖均價9.06元/公斤,環比下降持平。

  本週我市生活必需品市場運作情況表明:食用油、牛肉、水果價格上漲,雞蛋、蔬菜價格下降,糧食、豬羊肉、食糖、食鹽價格持平。天氣轉暖人們對肉類需求增加,肉類市場供應充足,肉類市場整體消費轉淡,隨著氣溫的進一步上升,預計短期內肉類價格將繼續平穩運作。消費月活動較多,雞蛋的需求量大,雞蛋價格上漲。氣溫上升促進産蛋率逐漸回升,預計短期內我市雞蛋價格會保持穩中趨漲的態勢。氣溫不穩帶動蔬菜供應量減少,增加降低消費需求,本週我市蔬菜市場供需已恢復正常,價格環比略微上漲。後期隨著氣溫的逐漸下降,蔬菜生長期明顯增長,市場供應逐漸減少,市場供求關係逐漸平衡。預計近期我市蔬菜價格還將繼續上漲。隨後,市場需求恢復正常,當前,我市食糖、食鹽市場供應充足,品種多樣,預計短時間內我市食糖和食鹽價格仍繼續以平穩態勢運作。