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棗莊市12月生活必需品市場運作情況分析

文章來源:棗莊市商務局   作者:棗莊市商務局   發佈時間:2019-02-15 09:17:58

       根據棗莊市生活必需品市場監測系統監測,12月,全市檢測的56種生活必需品中, 26種商品價格上漲,佔46.43%,28種商品價格下跌,佔50%,2種商品價格持平,佔3.57%。總體來看,12月棗莊市生活必需品市場價格有小幅波動,但基本穩定。

       一、12月運作情況

       糧食類商品價格小幅下跌。上周,超市售大米零售價格為5.5元/公斤,環比下降0.36%。麵粉零售價格為4.49元/公斤,環比持平。

       食用油價格微降。上周超市售食用油均價環比微降0.13%。其中,菜籽油零售價為13.45元/升,微降0.07%。豆油零售價格為13.05元/升,上漲0.31%。調和油零售價13.52元/升,微降0.44%。花生油零售價格為22.02元/升,微降0.14%。

       肉類、蛋類價格微漲,禽類價格微降。12月超市售豬肉中精瘦肉零售價格為24.42元/公斤,上漲0.95%。牛腿肉零售價格57.87元/公斤,月環比上漲0.38%。羊腿肉零售價格59.6元/公斤,上漲0.68%。雞蛋零售價格9.28元/公斤,上漲0.76%。禽類中白條雞零售價格為19.9元/公斤,下降0.2%。

       食糖、食鹽價格上漲。其中食鹽零售價格5.04元/公斤,上漲1%。食糖零售價格8.56元/公斤,上漲0.12%。

       奶製品零售價格表現不一。其中,酸奶零售價格為13.41元/公斤,上漲0.45%。巴氏殺菌奶(鮮牛奶)零售價格為18.43元/升,環比上漲0.05%。中老年奶粉零售價格為133.75元/公斤,下降2.01%。滅菌奶(常溫奶)價格14.95元/升,下降0.07%。國外品牌嬰幼兒奶粉零售價格為231.77元/公斤,微降0.68%。國産品牌嬰幼兒奶粉價格為217.92元/公斤,下降1.26%。

       飲用水價格持平。12月超市售飲用水價格為2.9元/升,價格持平。

       水果價格總體下降。12月超市售水果平均價格5.83元/公斤,環比下降2.18%。西瓜價格4.2元/公斤,上漲6.06%。梨4.96元/公斤,下降6.77%;柑橘5.63元/公斤,下降4.74%;香蕉6.08元/公斤,月環比下降4.25%;葡萄價格7.09元/公斤,下降0.98%;蘋果價格7.02元/公斤,下降0.14%。

       蔬菜零售價格漲跌互現。上周超市售30類蔬菜中,價格上漲的有16種,佔全部蔬菜的53.33%;14種價格下降,佔全部蔬菜的46.67%。油菜3.59元/公斤,月環比上漲27.76%,為本月最大增幅。黃瓜,5.43元/公斤,上漲27.17%,增幅居蔬菜第二。蒜頭4.77元/公斤,上漲20.45%,居蔬菜增幅第三位。其餘價格上漲的蔬菜有韭菜6.44元/公斤、西葫蘆4.59元/公斤、南瓜2.68元/公斤、苦瓜5.62元/公斤、豆角6.51元/公斤、萵筍4.65元/公斤、茄子4.03元/公斤、洋蔥2.73元/公斤、冬瓜2.35元/公斤、西蘭花5.72元/公斤、生菜4.64元/公斤、生薑8.89元/公斤、番茄5.78元/公斤,價格分別上漲16.88 %、15.33%、14.04%、11.73%、9.41%、6.65%、6.61%、3.8%、3.52%、3.44%、1.98%、0.91%、0.87%。大白菜1.3元/公斤,月環比下降18.75%,為本月最大降幅。其他價格下降的蔬菜有芹菜3.43元/公斤、菠菜3.38元/公斤、白蘿蔔2.7元/公斤、蓮藕3.82元/公斤、山藥7.55元/公斤、豆芽2.96元/公斤、青椒3.69元/公斤、大蔥3.26元/公斤、辣椒11.95元/公斤、菜花2.88元/公斤、馬鈴薯3.32元/公斤、圓白菜2.26元/公斤、胡蘿蔔3.38元/公斤。

       二、原因分析

       12月溫度較低,部分蔬菜産量下降,導致價格上漲。糧食、禽肉等商品由於便於儲藏,價格有所下降。

       三、趨勢預計

       1月份臨近春節假期,預計我市市場將出現供需兩旺的節日市場氛圍,各種生活必需品都將有不同程度的上漲。