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6月6日至12日陜西生活必需品豬肉批發價格漲幅明顯

文章來源:陜西省商務運作監測中心   作者:監測科   發佈時間:2020-06-18 09:26:04

    據商務部生活必需品市場監測系統顯示,上周(6月6日—12日),陜西生活必需品主要食用農産品價格整體以下跌為主。其中,豬肉批發價格漲幅明顯,雞蛋價格漲跌互顯,蔬菜批發價格漲跌互顯,水産品批發價格小幅下跌,水果批發價格小幅下跌,其餘品種價格基本平穩變化不大。從價格結構上分析,監測的72種商品中,其中20種商品價格上漲,佔27.78%,45種商品價格下跌,佔62.5%,7種商品價格持平,佔9.72%。

    豬肉批發價格漲幅明顯 由於近期氣溫升高對生豬生長造成影響,使得生豬貨源相對緊缺,加之進口受阻,以及端午節的臨近,豬肉需求逐漸提升,導致生豬價格小幅上漲,豬肉零售價格58.18元/公斤,環比下跌0.38 %。鮮豬肉批發價格42.12元/公斤,環比上漲6.18%;鮮牛肉批發價格66.89元/公斤,環比上漲0.81%;鮮羊肉批發價格69.96元/公斤,環比上漲0.3%。由於夏季居民追求清淡飲食,肉類市場需求不會有明顯增加,肉類市場供應充足,預計後期陜西省肉類價格不會有大的波動。   

    雞蛋價格漲跌互顯 雞蛋零售價格7.4元/公斤,環比下跌0.13%;雞蛋批發價格6.16元/公斤,環比上漲1.48%。進入夏季後氣溫升高,蛋雞産蛋量減少,預計近期預計短期內陜西省鮮蛋價格穩中有漲。

    蔬菜批發價格漲跌互顯 蔬菜批發均價4.93元/公斤,環比持平。重點監測的18個蔬菜品種“9跌9漲”。其中,圓白菜、芹菜、生薑批發價格環比漲幅較大,分為17.65%、13.21%、10.51%;大白菜、白蘿蔔批發價格環比漲幅明顯,分別為9.89%、6.06%。生菜、冬瓜、油菜、番茄批發價格環比分別上漲4.69%、2.69%、2.1%、1.65%;豆角批發價格環比跌幅較大,為10.23%;蒜頭、苦瓜、馬鈴薯、黃瓜批發價格環比跌幅明顯,分別下跌6.75%、5.79%、5.51%、5.05%;洋蔥、青椒、茄子、辣椒批發價格環比分別下跌4.55%、3.25%、1.65%、0.63%,芹菜批發價格平穩。由於夏季到來氣溫升高,不利於本地蔬菜的生長和外地蔬菜的儲存、運輸成本增加。預計後期陜西省蔬菜價格呈小幅波動趨勢。

    水産品批發價格小幅下跌 水産品批發均價17.16元/公斤,環比下跌0.87%。淡水魚批發價格小幅下跌,其中鯉魚批發價格環比上漲1.66%,鰱魚、鯽魚、草魚批發價格環比分別下跌1.59%、1.61%、0.36%;海水魚批發價格小幅下跌,其中大帶魚批發價格環比下跌2.52%,大黃魚批發價格平穩。由於我省水産品供應充足,品種豐富,預計後期後期水産品價格會平穩運作,波動幅度不大。

    水果批發價格小幅下跌 水果批發均價6.71元/公斤,環比下跌3.59%。從環比來看,葡萄、西瓜批發價格環比跌幅較大,分別為12.68%、10.29%;梨批發價格環比上漲4.77%;蘋果批發價格環比下跌1.19%;香蕉批發價格平穩;本地水果中,洛川蘋果、富縣蘋果、富縣蘋果批發價格環比分別上漲1.9%、1.05%,戶太八號葡萄、眉縣獼猴桃 、延長蘋果批發價格環比下跌6.25%、1.98%、0.95%。由於氣溫升高,陜西省水果市場本地時令水果供應量不斷增加,需求穩定。預計水果市場整體批發價格將繼續平穩運作。