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陜西生活必需品肉蛋價格小幅上漲

文章來源:陜西省商務運作監測中心   作者:陜西省商務運作監測中心   發佈時間:2019-08-12 10:34:05

    據商務部生活必需品市場監測系統顯示,上周(8月3日—9日)陜西雞蛋和肉類價格小幅上漲,水産品批發價格小幅上漲,蔬菜批發價格漲多跌少,其餘品種價格基本平穩變化不大。從價格結構上分析,監測的72種商品中,其中21種商品價格上漲,佔29.16%,44種商品價格下跌,佔56.94%,7種商品價格持平,佔9.72%。

    肉類價格小幅上漲 由於氣溫高,肉類的儲存、運輸成本增加,導致價格小幅上漲。監測數據顯示,豬肉零售價格31.91元/公斤,環比上漲1.3%,鮮豬肉批發價格26.64元/公斤,環比上漲2.73%;鮮牛肉批發價格69.67元/公斤,環比上漲2.01%;鮮羊肉批發價格60.17元/公斤,環比上漲1.64%。天氣炎熱人們對肉類需求減弱,預計後期陜西省鮮肉類價格仍將維持弱勢運作。

    雞蛋價格小幅上漲 雞蛋零售價格10.43元/公斤,環比上漲0.29%;批發價格9.79元/公斤,環比上漲1.03%。由於氣溫高,蛋雞産蛋量減少,預計近期預計短期內陜西省鮮蛋價格穩中有漲。

    蔬菜批發價格漲多跌少 進入8月份我省夏季蔬菜開始逐漸退市,秋季蔬菜陸續上市,部分蔬菜供應減少價格上漲。監測數據顯示,蔬菜批發均價4.32元/公斤,環比持平。重點監測的18個蔬菜品種“5跌12漲1平”。其中,豆角、大白菜、生菜、圓白菜批發價格漲幅明顯,分別上漲6.62%、6.13%、3.77%、3.55%;油菜、芹菜、馬鈴薯、生薑、黃瓜、辣椒、青椒、冬瓜漲幅在3%以內;茄子、番茄、蒜頭跌幅明顯,分別下跌5.2%、3.7%、3.65%;洋蔥、苦瓜跌幅在3%以內;白蘿蔔批發價格平穩。蔬菜市場供應充足,預計後期陜西省蔬菜價格呈小幅波動趨勢。

    水産品批發價格小幅上漲 由於天氣炎熱,水産品的儲存、運輸成本增加,導致批發價格小幅上漲。監測數據顯示,水産品批發均價16.31元/公斤,環比上漲3.16%。其中:鯽魚、草魚、鯉魚批發價格環比分別上漲6.64%、2.37%、0.38%,鰱魚批發價格環比下跌0.94%;大帶魚批發價格環比下跌3.39%,大黃花魚批發價格環比上漲9.09%。我省水産品市場供應充足,預計後期水産品價格會平穩運作,波動幅度不大。