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寧夏商務預報

賀蘭山東麓葡萄酒力爭2022年實現綜合産值千億元

文章來源:寧夏新聞網   作者:    發佈時間:2019-07-17 09:14:49

  7月12日,2019長三角主流媒體寧夏行活動座談會在寧夏賀蘭山東麓葡萄酒博物館舉行,來自全國各地的人員品鑒了寧夏葡萄美酒,寧夏賀蘭山東麓葡萄産業園區管委會辦公室主任助理馬永明就寧夏葡萄産業發展情況進行了推介。

  馬永明介紹,寧夏賀蘭山東麓是業界公認的世界上最適合種植釀酒葡萄和生産高端葡萄酒的黃金地帶之一。2002年被確定為國家地理標誌産品保護區(總面積20萬公頃,共涉及12個市、縣(區))。2013年被牛津大學編入《世界葡萄酒地圖》,成為世界葡萄酒産區新板塊。

  寧夏葡萄産業起步于1984年,歷經30多年的發展,特別是近年來,寧夏把發展葡萄産業作為轉變發展方式、調整産業結構、促進農民增收、擴大對外開放的重要抓手,引進先進的種植和釀酒技術,吸引國內外投資,建設了一批各具特色的酒莊,走出了一條具有寧夏特色的葡萄産業“創新發展、融合發展、品牌發展”之路,産區影響力、産業帶動力、市場競爭力不斷提升,得到了國內外葡萄酒業界的廣泛認可。

  截至2018年底,寧夏釀酒葡萄種植面積達57萬畝,佔全國釀酒葡萄種植面積的1/4,是我國最大的釀酒葡萄集中連片産區,建成酒莊86個,佔全國1/3,年産葡萄酒10萬噸,綜合産值達到230億元,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒品牌價值達271.44億元。世界葡萄酒大師傑西斯•羅賓遜認為:“毋庸置疑,中國葡萄酒的未來在寧夏”。

  馬永明表示,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産區主要有四個方面的特點,一是寧夏賀蘭山東麓産區是我國第一個真正意義上的酒莊酒産區。寧夏産區依山傍水,日照充足(日照時數2851—3106小時),熱量豐富(≥10℃有效積溫3300℃左右),砂石土壤,透氣性好,富含礦物質,晝夜溫差大,降水量少(每年不到200mm),黃河灌溉便利。這些獨特的自然稟賦和特有風土條件,使産區的葡萄具有香氣發育完全、色素形成良好、糖酸度協調等特徵,具備生産中高檔葡萄酒的基礎。發展模式上,堅持走國際化、高端化、品牌化的路子,先後有40多家酒莊的700多款葡萄酒,在品醇客、布魯塞爾、巴黎等國際葡萄酒大賽中獲得頂級大獎,成為寧夏獨具特色的“紫色名片”。二是寧夏賀蘭山東麓産區是與國際標準接軌的産區。産區2012年成為中國首個國際葡萄與葡萄酒政府間組織(OIV)省級觀察員,先後成為國際侍酒師協會會員、國際葡萄酒教育家協會會員;與義大利聯合酒展公司合作,互換葡萄酒用於産區推廣宣傳和葡萄酒教育;保樂力加、軒尼詩、桃樂絲等國外巨頭企業在寧建基地、建酒莊;引進英國、法國、美國、澳大利亞等23個國家的60名國際釀酒師來寧服務,培養了一批能帶動全産業鏈發展的複合型人才;聘請美國、英國等25國冠軍侍酒師作為“賀蘭山東麓葡萄酒推廣大使”,推動寧夏葡萄酒進一步提高國際影響力;從2018年啟動的第25屆國際葡萄酒電影節,已有法國、美國、澳大利亞等國家的20多部葡萄酒影視作品在産區拍攝。據統計,近年來寧交流的國外嘉賓有一半以上是為葡萄酒産業而來。三是寧夏賀蘭山東麓産區是“三大效益”全面發展的産區。經濟效益上,葡萄産業綜合産值達到230億元,先期建成的酒莊1畝葡萄園繳稅近1萬元,未來稅收潛力很大。社會效益上,葡萄産業每年為生態移民提供了12萬個就業崗位,工資性收入約9億元,佔當地農民每人平均純收入的28%,成為移民脫貧攻堅的主導産業;有22個酒莊建成旅遊酒莊,年接待人數達50萬人次以上,成為寧夏全域旅遊不可或缺的組成元素。生態效益上,葡萄種植充分利用了山荒地資源,酒莊綠化及防護林建設大幅度提高了産區森林覆蓋率;葡萄園“淺溝種植”成為賀蘭山東麓最大的洪水攔蓄工程,減少了水土流失;形態各異的酒莊及葡萄園成為賀蘭山東麓靚麗的風景線和銀川市的生態屏障。四是寧夏賀蘭山東麓産區是制度標準和政策體系相對完善的産區。從苗木引進繁育、葡萄園管理,到酒莊建設、葡萄酒釀造、銷售,都制定了技術標準和管理辦法。特別是在全國第一個以地方人大立法的形式對産區進行保護,頒布了《寧夏賀蘭山東麓葡萄酒産區保護條例》;第一個實行酒莊列級管理制度,制定了《寧夏賀蘭山東麓列級酒莊評定管理辦法》;成為中國第一個國際葡萄與葡萄酒政府間組織(OIV)省級觀察員;出臺了《中國(寧夏)賀蘭山東麓葡萄産業文化長廊發展總體規劃》(2011—2020年)等15個政策性文件,為産區發展提供了政策支撐和法律保障。

  馬永明説,下一步,將按照自治區黨委、政府的要求,堅持創新發展、融合發展、品牌發展,進一步加大資源整合力度,全力培育大型旗艦酒莊,發展領銜産品,切實把賀蘭山東麓葡萄産業園區這個實體進一步做大做強,努力打造成具有核心競爭力的經濟體、國內乃至世界一流的葡萄酒産業高地。力爭到2022年,年産葡萄酒5億瓶以上,帶動15萬人以上就業,年接待遊客100萬人次以上,實現綜合産值1000億元。