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內蒙古商務預報

通遼市科爾沁區2019年8月上半月生活必需品市場運作分析

文章來源:科爾沁區商務局   作者:市場運作和消費促進股   發佈時間:2019-08-22 16:02:16

    據科區商務局監測顯示:八月上半月我區生活必需品市場交易活躍,我區生活必需品市場供應充足,價格運作整體呈小幅上漲態勢。糧食、雞蛋市場價格小幅下滑;肉類價格微幅下降;水果類價格穩步下降;蔬菜價格漲跌互現;食用油、食鹽、食糖、奶製品平穩運作;淡水産品價格、海産品價格微有上揚。具體情況分析如下:

    一、糧油類

    八月上半月,糧食市場平均零售價格為6.4元/公斤,其中,小包裝大米平均零售價格為6.2元/公斤,環比下降5.3%;小包裝麵粉平均零售價格為6.6元/公斤,環比持平。我區糧食市場存量充足,供需平穩,調控得當,糧食價格隨原糧收購價格和市場需求略微浮動,價格基本保持穩定。預計,在供需平衡的狀態下,後期糧食價格繼續在穩定範圍內波動。食用油零售均價運作平穩。分品種看,大豆油9元/升,環比持平;花生油27元/升,環比持平;調和油11元/升,環比持平;菜籽油12元/升,環比持平。本期我區食用油類産品的供應量以及需求量的同步平穩使得食用油平均零售價格未出現起伏,預計後期食用油市場運作穩定,油價格總體保持平穩。

    二、肉類

    八月上半月我區豬肉價格小幅下降,豬肉批發均價13.9/公斤,環比下降4.4%;豬肉零售均價26元/公斤,環比下降7.1%;鮮牛肉零售均價68元/公斤,環比持平;鮮羊肉零售均價56元/公斤,環比持平。豬肉市場生豬處於飽和狀態,導致生豬出廠價相對保持穩定,但隨著氣溫持續炎熱,群眾消費情況發生一定變化,市場零售價格出現了小幅下跌。預計,近期生豬的收購價格將會受到市場零售價格的影響,出現微幅下跌情況。後期,氣溫轉涼,群眾購買力會進一步增強,豬肉零售價格會出現小幅上升。

    三、禽蛋類

    八月上半月,雞蛋零售均價小幅下滑。白條雞價格環比持平。雞蛋價格10元/公斤,環比下降4.7%;白條雞零售價格26元/公斤,環比持平。氣溫的持續高溫,居民對於禽類肉類等高熱量食物的需求量明顯下降,造成了禽類價格的逐漸降低;,預計在一段時間內,雞蛋的價格可能仍會小幅下降。

    四、蔬菜類

    八月上半月蔬菜價格整體繼續上調。本週我區監測的18個品種蔬菜,均價為圓白菜5元/公斤,環比上持平;油菜9元/公斤,環比下降6.7%;芹菜8元/公斤,環比下降7%;生菜8元/公斤,環比持平;大白菜5.5元/公斤,環比上漲10%;白蘿蔔4.4元/公斤,環比持平;馬鈴薯7元/公斤,環比持平;洋蔥4元/公斤,環比下降11.1%;蒜頭7元/公斤,環比持平;番茄6元/公斤,環比下降7.7%;黃瓜6元/公斤,環比持平;茄子5元/公斤,環比持平;角瓜5元/公斤,環比持平;南瓜7元/公斤,環比上漲16.7%;冬瓜5元/公斤,環比持平;辣椒10元/公斤,環比持平;青椒12元/公斤,環比持平;豆角11元/公斤,環比下降8.3%。蔬菜價格漲跌互現原因:上半月,受“利奇馬”颱風影響,我區降雨較為頻繁,蔬菜生長、收穫、運輸等環節受到了不同程度的影響,導致蔬菜價格行情出現波動,出現小幅上漲;部分蔬菜市場價格小幅下降主要為本地應季蔬菜洋蔥、番茄、豆角等大量上市,拉低了部分蔬菜的價格。預計下周隨著氣溫變化,雨量適中,季節蔬菜大量上市,供應充足,居民需求略減,價格將平穩下行為主。

    五、食糖,食鹽、酸奶、牛奶副食品

    八月上半月,我區食鹽為4.5元/公斤,酸奶18元/升,牛奶5.8元/公斤,與上月相比價格穩定;食用白糖零售均價為8元/公斤。食鹽價格為國家管控,價格處於平穩運作態勢,目前,國內奶粉價格波動較小,庫存量充足,市場供應寬鬆,商品品種豐富,銷售收入穩定;食糖供應寬鬆,庫存充裕。預計後期奶製品、食糖、食鹽價格繼續保持以穩為主運作態。

    六、水果類

    其中:蘋果零售價格為12元/公斤,環比下降7.7%;葡萄的零售價格為16元/公斤,環比持平;水晶梨的零售價格16元/公斤,環比下降12.5%;香蕉的零售價格為6元/公斤,環比持平;水蜜桃的零售價格為7元/公斤,環比下降6.7%;西瓜的零售價格為1.6元/公斤,環比持平。水果價格下降原因:應季水果供應品種相對增多,供應量增加,反季節性水果産量不足,水果市場供應渠道逐步變寬,加上本地居民對水果消費需求增大,以致水果價格穩中有跌。預計下周,水果價格將會平穩運作。

    七、水産品類

    八月上半月我區鯉魚零售價格18元/公斤,環比持平;鯽魚零售價格19元/公斤,環比上漲5.5%;草魚零售價格20元/公斤,環比持平;蝦零售價格為64元/公斤,環比上漲10.3%;鮮活蟹零售價格為200元/公斤,環比持平。八月上半月, 由於氣溫較上月下降,本地居民對水産品消費量增加,進而帶動本地水産品消費,價格有小幅上漲,銷量上升。