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河南省商務預報

鄭州市上周(8月9日)生活必需品 豬肉價格上漲相對明顯

文章來源:鄭州市商務局   作者:   發佈時間:2019-08-21 15:54:57

    據鄭州市商務局市場運作監測結果顯示,上周(8月5日至8月11日),我市生活必需品市場供給充足,市場運作總體以小幅上漲為主,其中豬肉價格上漲相對明顯,蔬菜、蛋品、糧油價格小幅波動。具體情況如下。

     一、蔬菜批發價格穩中微漲

  上周我市蔬菜綜合批發均價為3.96元/公斤,環比上漲2.86%,重點監測的18種蔬菜“9升7降2平”,其中豆角、生菜、黃瓜等品種分別以46.13%、44.33%、36.52%的幅度領漲;青椒、番茄、馬鈴薯等品種分別以16.1%、11.15%、9.48%的幅度領跌;芹菜、辣椒價格均與上周持平。近期由於本地蔬菜已進入成熟期,品種多且數量大,大量本地蔬菜涌入市場,許多蔬菜出現了供大於求的局面,各類蔬菜價格都呈現走低趨勢,蔬菜綜合批發價格穩中微漲。預計後期蔬菜價格仍弱勢運作。

   二、蛋品價格以漲為主

  上周雞蛋的零售價格為9.81元/公斤,環比上升3.37%,上周白條雞零售均價為17.97元/公斤,小幅上漲0.84%。近日的持續高溫天氣造成産蛋率下降,同時增加了運輸和儲存成本。此外,由於是中秋前夕,雞蛋步入需求旺季,雞蛋零售價格近期有較為明顯的上漲。預計近期蛋價或穩中小幅調整。

    三、豬肉價格上漲相對明顯

  上周豬肉零售價格30.56元/公斤,環比小幅上漲2.76%,其中鮮豬肉價格環比上漲2.15%,精瘦肉價格上漲3.16%。目前各地生豬供應緊缺,屠宰企業收豬困難,豬肉價格上漲明顯。隨著節日效益的不斷增加,預計生豬供應緊張的局面短期難以緩和,豬價將繼續維持上漲局面。

  四、糧油價格以穩為主

  上周糧食零售價5元/公斤,環比小幅上漲0.2%,其中小包裝大米價格環比小幅上漲0.38%,小包裝麵粉零售價格環比小幅下跌0.47%,桶裝食用油環比小幅上漲0.07%。我市糧油市場供應充足,需求穩定,價格變動不大,預計後期糧油價格將繼續保持穩定。