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黑龍江商務預報

8月份第2周(8月5日-11日)雙鴨山市生活必需品市場監測分析

文章來源:雙鴨山市商務局   作者:市場秩序和調節科   發佈時間:2019-08-14 09:42:01

    據生活必需品市場監測系統數據顯示,上週全市生活必需品價格跌漲參半。上周恰逢七夕節、立秋節和下周15號中元節,促使水果、雞蛋、豬肉價格上漲,蔬菜價格下降,淡水魚、牛肉、羊肉、禽肉價格微幅波動,糧油價格保持穩定。

    一、主要特點

    1、糧油價格保持穩定。

    上週全市普通大米平均零售價5.9元/公斤、麵粉平均零售價4.35元/公斤、桶裝豆油平均零售價51.5元/桶(5升)、散裝豆油平均零售價7.6元/公斤,上周我市糧油供需穩定,價格走勢平穩。

    2、豬肉價格小幅上漲。

    上週全市生豬平均價20元/公斤、豬肉平均批發價22.7元/公斤、豬肉平均零售價30.6元/公斤,環比分別上漲2.3%、2.4%、2.7%。牛肉平均批發價63.4元/公斤、平均零售價68.2元/公斤、羊肉平均批發價68.8元/公斤、平均零售價74.4元/公斤、白條雞平均批發價13.8元/公斤、平均零售價15.6元/公斤,環比基本持平。

    3、雞蛋價格漲勢明顯。

    上週全市雞蛋平均批發價7.4元/公斤、平均零售價8元/公斤,環比分別上漲5.4%、5.3%。

    4、水果價格微幅上漲。

    上週全市監測的水果平均批發價格為9.8元/公斤,平均零售價13.2元/公斤,環比分別上漲0.5%、0.8%。

    5、淡水魚價格微幅波動。

    上週全市鯉魚平均零售價15.4元/公斤、草魚平均零售價12元/公斤,環比分別上漲2.1%、0.9%。白鰱平均零售價11.8元/公斤、鯽魚平均零售價21.6元/公斤,環比下降1%。

    6、蔬菜價格小幅下降。

    上週全市監測的蔬菜平均批發價格為3.6元/公斤、平均零售價5.26元/公斤,環比分別下降2.6%、2.7%。

    二、原因分析

    1、生豬存欄和出欄減少的態勢持續,加之外銷數量不斷上升,導致豬肉價格繼續小幅上漲。牛肉、羊肉、禽肉供需比較平穩,價格波動較小,整體保持平穩。

    2、雞蛋外銷數量繼續增加,造成我市雞蛋市場貨源相對減少,導致雞蛋價格大幅上漲。

    3、淡水魚市場供應比較充足,品種間需求量不一,導致零售價格微幅波動。

    4、地産蔬菜上市量持續增加,價格走勢繼續保持季節性下降。

    5、水果市場品種增加,貨源充足,節日拉動價格小幅提升。除外進蘋果、梨價格較高外,其他地産香瓜、小柿子和外進西瓜、香蕉、油桃、蟠桃、李子等價格均逐日下降。

    三、後期走勢預測

  預計下周,豬肉價格將繼續小幅上漲;雞蛋市場貨源將比較充足,價格將在目前價位內微幅波動;蔬菜、水果供大於求,價格走勢將以降為主;糧油、淡水魚、牛肉、羊肉、禽肉價格變化幅度不大。