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黑龍江商務預報

7月份第1周黑龍江省佳木斯市生活必需品市場運作簡析

文章來源:佳木斯市商務和經濟合作局   作者:市場運作和消費促進科   發佈時間:2019-07-12 10:02:36

  據佳木斯市生活必需品市場監測系統數據顯示,7月份第1周(7月1日-7日),我市雞蛋、豬肉價格上漲,蔬菜、水果價格下降,淡水魚、牛肉、羊肉、禽肉價格微幅波動,糧油價格保持穩定。

  一、主要特點和原因分析

  1、豬肉價格小幅上漲。

  上周我市生豬平均價18元/公斤、豬肉平均批發價22.7元/公斤、豬肉平均零售價30.6元/公斤,環比分別上漲2.3%、2.4%、2.7%。牛肉平均批發價63.4元/公斤、平均零售價68.2元/公斤、羊肉平均批發價68.8元/公斤、平均零售價74.4元/公斤、白條雞平均批發價13.6元/公斤、平均零售價15.6元/公斤,環比基本持平。上周我市生豬存欄和出欄減少的態勢持續,加之外銷數量不斷上升,導致豬肉價格繼續小幅上漲。牛肉、羊肉、禽肉供需比較平穩,價格波動較小,整體保持平穩。

  2、雞蛋價格漲勢明顯。

  上周我市雞蛋平均批發價7.2元/公斤、平均零售價8元/公斤,環比分別上漲5.4%、5.3%。上周雞蛋外銷數量繼續增加,造成我市雞蛋市場貨源相對減少,導致雞蛋價格大幅上漲。

  3、淡水魚價格微幅波動。

  上周我市鯉魚平均零售價15.2元/公斤、草魚平均零售價11.9元/公斤,環比分別上漲2.1%、0.8%。白鰱平均零售價11.6元/公斤、鯽魚平均零售價21.4元/公斤,環比下降0.9%。上周我市淡水魚市場供應比較充足,品種間需求量不一,導致零售價格微幅波動。

  4、蔬菜價格小幅下降。

  上周我市監測的18種蔬菜呈4漲10降4平走勢,平均批發價3.58元/公斤、平均零售價5.26元/公斤,環比分別下降2.7%、2.8%。上周我市天氣晴好,有利於蔬菜産銷,地産蔬菜上市量持續增加,價格走勢繼續保持季節性下降。

  5、水果價格微幅下跌。

  上周我市監測的15種水果呈4漲8降3平走勢,平均批發價8.6元/公斤,平均零售價11.1元/公斤,環比分別下降0.6%、1.1%。上周我市水果市場品種增加,貨源充足。除外進蘋果、梨價格較高外,其他地産香瓜、小柿子和外進西瓜、香蕉、油桃、蟠桃、李子等價格均逐日下降,拉動了水果價格繼續小幅下跌。

  6、糧油價格保持穩定。

  上周我市普通大米平均零售價5.9元/公斤、麵粉平均零售價4.35元/公斤、桶裝豆油平均零售價51.5元/桶(5升)、散裝豆油平均零售價7.6元/公斤,上周我市糧油供需穩定,價格走勢平穩。

  二、後期走勢預測

  預計下周,我市生豬外銷將呈現有增無減態勢,豬肉價格將繼續小幅上漲;雞蛋市場貨源將比較充足,價格將在目前價位內微幅波動;蔬菜、水果供需穩定,價格走勢將以降為主;糧油、淡水魚、牛肉、羊肉、禽肉價格將保持穩定。