用戶名 密  碼 驗證碼 看不清楚   返回首頁 | 加入收藏
黑龍江商務預報

雙鴨山市4月份牛羊肉價格變化不大

文章來源:雙鴨山市商務局   作者:生産秩序和調節科   發佈時間:2019-05-21 09:39:40

    據市場監測分析全市4月份牛羊肉價格變化不大,具體分析如下:

    一、市場價格運作情況

  受節日效應和季節性因素影響, 2月份我市牛肉、羊肉需求量增加,價格呈小幅上漲。3月份價格回落,4月份價格上漲。據生活必需品監測系統顯示,上月全市牛肉平均批發價59元/公斤、平均零售價60元/公斤, 同比分別上漲0.1%、0.3%,環比分別上漲0.7%、0.8%;羊肉平均批發價59元/公斤、平均零售價60元/公斤, 同比分別上漲0.2%、0.3%,環比分別上漲0.3%、0.2%。

  二、原因分析

    1、需求量增加導致價格下降。進入夏季,消費者吃牛羊肉燒烤增多。

    2、存欄量增加影響價格下降。能繁母牛、母羊存欄數量存欄量增長,導致牛羊貨源增加。

    三、後期市場預測

  我市預計後期牛羊肉價格將呈現穩中有降的走勢。

    四、對策和建議

    1、地方政策的支援。

  2、加強疫病防控。畜牧部門要指導養殖戶做好消毒和免疫基礎性預防工作,加強疫病診斷和監測;商務部門對進入屠宰廠(場)屠宰的牛、羊要嚴格手續,出廠(場)肉品要做到“兩章兩證”齊全,保證上市肉品品質。

    3、做好市場監測預警工作。我們要密切關注産銷變化情況,及時公佈市場運作趨勢,準確發佈市場運作資訊,保障肉類市場運作平穩。

    4、大力推行規模化養殖。加強對養殖人員的技術培訓,提高養殖技術含量和水準,發展標準化、規模化養殖。