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廣西商務預報

6月份廣西生活必需品市場價格運作平穩

文章來源:廣西商務廳   作者:市場運作和消費促進處   發佈時間:2019-07-24 15:41:07

    據商務部市場監測系統顯示,2019年6月,廣西監測的156種主要生活必需品中77種商品價格上漲,佔49.36%,其中漲幅在10%-30%之間的有7種,佔4.5%;74種商品價格下跌,佔47.44%,其中跌幅在10%-30%之間的有14種,佔8.9%;5種商品價格持平,佔3.2%。  
    一、糧油零售價格平穩。據對重點糧油商超市場監測,6月糧食零售價為6.05元/公斤,價格與上月相比持平,同比下降0.82%。桶裝油零售價格為16.33元/升,價格環比下降0.06%,同比上漲0.81%。其中花生油、調和油的零售價格環比分別為24.65元/公斤、12.4元/公斤,價格環比分別下降0.4%、0.88%。6月中下旬,高考、中考結束,學生放假後院校集中採購糧油減少,價格微幅波動,市場宏觀調控得力,整體運作平穩,預計後期我區糧油價格仍將以穩為主。
    二、肉類批發價格上漲,據對重點批發市場監測,6月肉類批發價格為55.59元/公斤,價格環比上漲2.32%。其中豬肉價格上漲較明顯,白條豬的批發價格為19.44元/公斤,價格環比上漲7.52%,後臀尖的批發價格為20.51元/公斤,價格環比上漲1.18%。白條牛、牛腿肉的批發價格分別為73.32元/公斤、74.9元/公斤,價格環比分別上漲2.66%、2.5%,白條羊、羊腿肉的批發價格分別為72.58元/公斤、72.78元/公斤,價格環比分別上漲1.82%、1.28%。豬肉上漲的主要原因:一是上月區內部分地區受豬瘟影響,病死不少生豬,本地養殖生豬出欄量有所減少,市場供應量也相應減少,導致豬肉價格上漲。轉向其他肉類的需求增多,牛羊肉市場價格上調。二是廣西區自今年年初出現非洲豬瘟以來,生豬養殖戶在環保政策疊加非洲豬瘟影響情況下,養殖積極性不高,年初部分養殖戶減少存欄量和仔豬補欄量,按養殖出欄週期算,今年6月份以後的生豬存欄量、出欄量均下降,生豬供應量減少逐漸趨顯,豬肉價格自然升高。下半年全國生豬存欄量持續下降,廣西區生豬存欄量下降約45%,預計今年下半年豬價上漲大趨勢不變,但目前全區本地養殖生豬能滿足消費者需求,價格能保持在合理的範圍內上漲。
    三、禽蛋整體價格上漲。6月白條雞零售、批發、農貿價格分別為28.63元/公斤、28.25元/公斤、29.75元/公斤,價格環比分別上漲1.63%、5.06%、4.02%,同比分別上漲11.15%、7.82%、11.04%;雞蛋零售、批發、農貿價格分別為12.3元/公斤、12.95元公斤、13.95元/公斤,價格環比分別上漲3.8%、2.78%、4.03%,同比分別上漲11.15%、9.46%、12.35%。價格上漲的原因:一是受豬肉價格上漲影響,禽蛋類作為肉類中的替代品,需求增多,市場消費趨旺帶動價格上漲。二是6月氣溫高,蛋雞産蛋率逐漸下降,産量減少價格上漲,天氣炎熱禽、蛋存儲保鮮時間變短、成本高,市場價格隨之上漲。三是飲食的轉變,氣溫逐漸升高,人們消費傾向雞蛋蔬菜類,這也使得雞蛋需求量增大。進入7月,蛋雞産蛋進入歇伏期,産量進一步減少,預計後期蛋價將會上漲。
    四、蔬菜批發價格下降。據對重點批發市場監測,6月蔬菜批發價為5.34元/公斤,價格環比下降5.99%,同比上漲15.96%。同比監測中的30種蔬菜品種批發價“4漲24跌2平”,其中葉菜類、瓜菜類、豆類、茄果類批發均價環比分別下降2.7%、14.2%、13.6%、12.3%,其中跌幅較明顯的是芹菜、黃瓜、冬瓜、苦瓜、南瓜、番茄、茄子、青椒、豆角,價格環比分別下降8.4%、15.2%、19.39%、19.55%、6.07%、16.83%、14.68%、12.41%、18.6%。主要原因一是進入六月,天氣炎熱,各類蔬菜進入盛産期,上市量持續增加,較高的氣溫不利於蔬菜的儲存,導致菜價出現下降。二是周邊及本地瓜果類蔬菜上市量大幅增加,市場供應充足,價格呈現季節性回落。進入七月,隨著氣溫的快速升高,本地種植蔬菜大量上市,預計蔬菜價格將保持穩中有降的趨勢。
    五、水果零售價格上漲。6月水果零售價格為10.91元/公斤,價格環比上漲8.13%,同比上漲40.38%,其中蘋果、葡萄、柑橘、梨、荔枝的零售價格分別為15.37元/公斤、17.63元/公斤、7.86元/公斤、11.78元/公斤、13.16元/公斤,價格環比分別上漲10.81%、10.12%、12.13%、22.96%、3.62%。從監測水果類別看,一是監測中的蘋果、葡萄、梨供貨源為北方地區,由於去年北方春天天氣狀況不好,低溫天氣持續時間較長,又加上年初持續陰雨寡照、倒春寒,蘋果和梨、葡萄坐果率下降,且非收成季産量減少。此外,目前全國蘋果主要受期貨交易方面的影響,廣西及全國蘋果都普遍存在價格上漲。二是監測中荔枝為當地當季上市水果,但由於年初廣西氣溫整體偏高,導致果樹花枝發育差,春節過後氣溫回暖過快,加上開花坐果期間遇到了連續多日的雨水天氣,荔枝樹的開花率下降到不足80%,今年遇上荔枝小年,産量大幅下降,價格持續居高不下,也是帶動水果價格上漲的原因之一。現階段西瓜價格已明顯下降,後期隨著龍眼、黃皮、桃子、甜瓜、火龍果、芒果等時令瓜果大量上市,預計水果價格總體將出現回落,此後將保持正常季節性波動。