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廣西商務預報

4月份廣西生活必需品市場價格以上漲為主

文章來源:廣西商務廳   作者:市場運作和消費促進處   發佈時間:2019-05-15 15:39:33

    據商務部市場監測系統顯示,2019年4月,廣西監測的156種主要生活必需品中94種商品價格上漲,佔60.3%,其中漲幅在10%-20%之間的有14種,佔8.9%;56種商品價格下跌,佔35.9%,其中跌幅在10%-20%之間的有3種,佔1.9%;6種商品價格持平,佔3.8%。監測情況如下:
    一、糧油零售價格微幅上漲。
    據對重點糧油商超市場監測,4月糧食零售價為6.13元/公斤,價格環比上漲0.82%,價格與去年同期相比持平。其中麵粉零售價為6.15元/公斤,價格環比上漲1.6%%。桶裝油零售價格為16.42元/升,價格環比上漲0.06%,同比上漲0.61%。其中菜籽油的零售價格為16.17元/升,價格環比上漲2.02%;調和油的零售價格為12.53元/升,價格環比上漲0.48%。豆油的零售價格為12.13元/公斤,價格環比持平。全區糧油供應充足,消費需求旺盛,在成本和需求因素影響下,價格波動幅度不大,今年以來糧油價格上下波動幅度基本在1.0%以內,以穩為主、窄幅波動仍是後期糧油市場運作的主基調。

    二、豬肉零售價格微幅上漲。
    據對重點肉類商超、農貿市場監測,4月豬肉零售價格為32.8元/公斤,價格環比上漲0.4%。其中排骨的零售價格為39.08元/公斤,價格環比上漲1.03%;鮮腿肉的零售價格為38.39元/公斤,價格環比上漲1.59%;發生非洲豬瘟疫情以來,全國生豬基礎産能下降,市場供給處趨緊態勢,4月份全國豬肉價格維持高位震蕩。廣西區自2月春節以來整體肉類零售價格呈微幅下降態勢,但豬肉零售價格呈小幅上漲。主要原因:一是4月份廣西區生豬養殖週期在供需方面尚能滿足需求,但目前全國生豬市場處供給趨緊趨勢,所以供給端普遍預期未來豬肉供給局勢偏緊,於是主動提前提價,提前拉動豬肉價格行情。二是4月份有清明節、壯族三月三節假日、臨近五一假期,豬肉市場需求增加,價格呈節日效應上漲。從後期看,非洲豬瘟影響養殖戶的積極性,去年部分養殖戶減少存欄量和仔豬補欄量,從養殖出欄週期看,將影響今年5月以後的生豬出欄量,豬肉市場供給減少,預計豬肉價格將有上漲的可能,但上漲幅度不大。
    三、蔬菜批零價格上漲。
    據對重點商超、蔬菜批發、農貿市場監測,4月蔬菜零售、批發分別為7.12元/公斤、5.66元/公斤,價格環比分別上漲3.04%、1.07%,價格同比分別上漲18.47%、14.81%。監測中的30種蔬菜品種零售價“20漲10跌”,其中茄果類、根莖類、葉菜類零售均價環比分別上漲8.1%、4.3%、6.2%,葉菜類、茄果類品種蔬菜價格皆為上漲,其中漲幅較明顯的是辣椒、青椒、菠菜、大白菜,價格環比分別上漲11.7%、11.5%、11.68%、10%,根莖類中的白蘿蔔、萵筍漲幅較明顯,分別上漲41%、9.3%。監測中的30種蔬菜批發價“19漲11跌”,其中葉菜類、甘藍類、茄果類批發均價環比分別上漲5.0%、4.6%、3.8%,其中漲幅較明顯的是大白菜、芹菜、西蘭花、菠菜、辣椒,價格環比分別上漲16.4%、10.3%、8.3%、7.6%、7.1%。4月蔬菜上漲的原因:一是節假日影響。4月份有清明節和“壯族三月三”重疊節假日,4月上旬期間部分市場攤戶返鄉祭祖、過節,假期間蔬菜物流運輸停歇,蔬菜批發市場、農貿市場經營戶減少,蔬菜市場流通較為緊俏,但節假日蔬菜需求上升明顯,市場呈供不應求的狀態,導致價格上漲。二是雨水天氣影響。4月份春季應季蔬菜已上市,品種豐富,但4月雨水天氣較多,區內多地受暴雨天氣影響,露天蔬菜中的葉菜類蔬菜受損嚴重,産量減少、蔬菜生長週期緩慢,有的甚至直接“斷糧”。雨水天氣蔬菜採摘、運輸成本成本上漲,蔬菜價格順勢上漲。三是時令蔬菜影響。監測中批零蔬菜價格漲幅普遍較明顯的為大白菜、白蘿蔔、萵筍、菠菜、芹菜等冬令時節蔬菜,産量較少,價格提升。瓜菜類一般在夏季大量上市,而在春季初上市的瓜菜類價格相對較高。後期預測:進入夏季,5月下旬期間夏季時令蔬菜將會形成批量上市條件,蔬菜供應充裕,特別是前期價格偏高的蔬菜,在這期間預計降幅會比較明顯,在不受雨天天氣影響的情況下,蔬菜批發、零售、農貿整體價格將走下降趨勢。
    四、禽蛋類批發價格上漲。
    4月白條雞批發價格為25.7元/公斤,價格環比上漲2.47%,同比下降1.8%;雞蛋批發價格為12.21元/公斤,價格環比上漲2.01%,同比上漲5.17%。4月中下旬以後,氣溫上升,氣候到了適宜蛋雞孵化時期,由於蛋雞孵化使得用蛋量大增,致使供需發生變化,雞蛋價格出現反彈上漲。月末為春夏交替季節,禽類又進入新養殖階段,市場供貨較前相對不足,且4月有節假日刺激禽蛋類消費增長,短期內禽類價格被提升。5月氣溫升高,蛋雞産蛋率與禽類存活率上升,但禽蛋存儲保鮮時間變短、成本高,商戶為尋銷路以降低價格出售,預計帶來價格微幅下降。
    五、水産品零售價格下降。
    4月水産品零售價格為28.99元/公斤,價格環比下降1.23%,同比上漲6.5%,其中鯉魚、草魚、鯽魚、大黃魚零售價格分別為20.85元/公斤、20.02元/公斤、26.75元/公斤、47.36元/公斤,價格環比分別下降0.67%、2.0%、0.04%、4.03%。水産品價格下降原因:一是因即將進入5月份的休漁期,新鮮海捕水産品捕撈密度加大,市場新鮮海捕水産品上市量大,供居民選擇的海鮮品種豐富多樣,而淡水魚類的需求相對較少,價格下降。二是進入換季階段,氣溫適宜,淡水魚出塘量逐漸增多,淡水魚類市場價格有所下降。後期預測:5月份進入休漁期,北海市、防城港市、欽州市等地漁船停泊,新鮮海捕水産品上市量將減少,蝦、蟹類等海鮮産品價格將明顯上漲。本地淡水魚類養殖戶提前做好養殖塘撥放魚苗等工作,本地養殖魚如草魚、鯉魚、鯽魚等養殖産品可以滿足市場需求,預計淡水魚類價格波動幅度不大。