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金昌市商務局多措並舉做好豬肉價格調控

文章來源:金昌市商務局   作者:市場運作科 邢曉莉   發佈時間:2019-10-28 10:23:13

    針對近期我市豬肉價格不同程度上漲情況,市商務局多措並舉,加大了豬肉運作的市場監測和價格調節力度,確保豬肉價格趨於平穩。“十一”長假以來,我市豬肉價格持續上漲,截至10月25日,已上漲至62.0元/公斤。為保障低收入群體基本生活水準不因物價上漲而降低,我局多次聯繫協調了冷凍大肉儲備企業食品公司以每斤14.5元的價格向市場投放自己儲備的冷凍大肉30噸,以每斤11.2元的價格投放市政府儲備平價放心豬肉80噸。對豬肉價格臨時干預最高限價,有效平抑了上漲的豬肉零售價格,並有效地緩解了城鄉低保對象、特困人員以及領取失業保險金失業人員購買大肉的慾望。具體來看,10月12日,豬肉價格比去年同期上漲100%,10月25日豬肉價格比去年同期上漲148%。豬肉價格環比漲幅較大,主要是由於近段時間豬肉價格上漲過快,一定程度上抑制了消費者的購買需求,消費者轉向購買豬肉替代品,如其他肉類、魚類及海鮮等,加上近期豬肉價格連續高位運作,繼續上漲的空間會逐步變小。為做好後期豬肉保供工作,我局啟動了豬肉日報監測制度,同時,牛、羊、雞供應充足,肉類零售價格將保持平穩運作態勢。