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福建商務預報

2019年9月福州市蔬菜批發市場價格行情分析

文章來源:福州市商務局   作者:市場運作調節科   發佈時間:2019-10-23 09:06:08

    今年9月天氣氣溫高,少雨,光照好,適宜的溫度對蔬菜生長有著積極的作用。

    電腦數據統計顯示,本月福州市蔬菜交易量68015噸,與上月的65569噸相比+3.73%,與去年同期的74541噸相比-8.75%;蔬菜本月平均交易價3.13元/公斤,比上月3.01元/公斤相比+3.99%,與去年同期的3.44元/公斤相比-9.01%。

    從市場監測的54種蔬菜品種統計來看有28個品種價格上升,香菜+39.27%、鮮蒜+27.65%、合瓜+22.77%、尖椒+15.38%等;其中水葉菜裏上升的有芥菜+22.39%、上海青+18.75%、菜心+2.18%、豆芽+1.75%、芥蘭菜+1.63%、春菜+1.26%、快白+0.34%;有26個品種價格下跌,冬瓜-21.68%、芋葫-16.60%、花芋頭-15.44%、西蘭花-15.30%、蓮藕-14.93%等;水葉菜裏下跌的有生菜-6.26%、空心菜-4.53%、菠林菜-3.89%、油菜-1.71%、。

    本月影響蔬菜價格的主要原因是:1、9月份大部分地區天氣晴好,氣溫波動較小,無論是溫度還是雨水都比較適應秋菜的生長,秋菜産量大,價格自然不會大幅上漲。2、受節日影響,節日型消費大大刺激了蔬菜的生産和流通,本月蔬菜價格與上月相比小幅度上升。3、隨著“國慶”節的到來,海峽蔬菜批發市場準備了充足的貨源和豐富的品種,保障蔬菜總體價格水準穩定。

    預計10月,氣溫逐步下降,露地菜減産棚菜增加,蔬菜價格將有較大幅度上漲。