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新疆生産建設兵團商務預報

石河子市2019年7月1日—8日生活必需品市場周動態分析

文章來源:石河子市商務局   作者:市場運作科   發佈時間:2019-07-10 18:33:25

    據監測顯示,本週(2019年7月1日-8日)石河子市生活必需品市場價格在蔬菜、水果的帶動下呈小幅下降走勢,市場運作平穩,無異常波動。具體如下:

    一、市場基本行情

    1、糧油價格小幅上漲。糧食類商品價格波動不大,其中小包裝大米的價格為6.8元/KG,環比上漲3.84%;麵粉價格為4.78元/KG,環比上漲1.49%。食用油類商品價格小幅波動,其中大豆油價格為11.7元/L,環比上漲5.15%;花生油價格為21元/L,環比上漲4.03%;調和油價格為12.85元/L,環比上漲1.98%;菜子油價格為12.50元/L,環比上漲1.08%。

    2、肉類價格小幅下降。本週豬肉價格波動較小。其中豬精瘦肉價格為26.5元/KG,環比下降4%;豬五花肉價格22元/KG,環比下降1.2%。牛羊肉價格小幅上漲,牛腿肉價格為66元/KG,環比下降4%;羊腿肉價格為58元/KG,環比下降5%。

    3、禽蛋價格保持穩定。本週雞蛋價格保持穩定,波動較小,市場供應充足。雞蛋價格為9.4元/KG,環比持平;白條雞的價格18元/KG,鴨肉的價格為16元/KG,環比持平。

    4、蔬菜類商品價格小幅下降。本週蔬菜市場品種齊全,供應量大幅增加,價格繼續呈下降走勢,平均降幅在16%左右。監測的30種蔬菜價格呈“4漲2平24降”走勢。降幅最大有:西葫蘆、南瓜、韭菜、油菜、芹菜、生菜等。其中:西葫蘆價格為3元/KG,環比下降24.8%;南瓜價格為4元/KG,環比下降22%;菠菜價格為2.8元/KG,環比下降53%;油菜價格為3.5元/KG,環比下降37%;生菜價格為4元/KG,環比下降27%;芹菜價格為3元/KG,環比下降30%。

    5、水果類商品價格持平。本週水果類商品價格繼續呈小幅下降走勢,監測的6種水果呈“4降2漲”。其中:蘋果的價格為8元/KG,環比下降9%;香蕉的價格為6元/KG,環比下降16%;梨的價格為8.4元/KG,環比下降7.6%;西瓜的價格為1元/KG,環比下降37%。價格上漲的水果主要有:葡萄的價格為16元/KG,環比上漲5.12%;柑橘的價格為14元/KG,環比上漲15.03%。

    二、原因分析及後期價格走勢

    本週生活必需品市場在水果、蔬菜等商品的帶動下呈小幅下降走勢,糧油、牛奶價格略有上漲,漲幅較小,並未對生活必需品市場造成影響,市場供應充足,無異常波動。

    1、本週糧食市場價格小幅上漲,市場供應充足,無異常波動。現在正值夏季,糧油食品的原材料未到收穫的季節,現在市場上銷售的商品都是去年的庫存。隨著將近一整年的銷售,庫存量逐漸減少,因此帶動價格略有上漲,但漲幅不大。預計後期糧油市場價格將以穩定為主。

    2、本週水果價格保持穩定,主要原因是隨著氣溫的逐漸升高,地産的水果品種逐漸增多,如:李子、香瓜、西瓜等,這些水果由於是本地供應,即採即賣,新鮮味美,比較受到市民的喜愛。南方外運水果上市品種也逐漸增多,油桃、毛桃等上市量陸續增加,價格持續走低。預計後期隨著氣溫的持續升高,産量不斷增加,水果市場品種將會更豐富,價格還將繼續維持低位運作。

    3、本週蔬菜價格繼續呈下降走勢,平均降幅在16%左右。隨著氣溫的持續升高,雨水充足,本地蔬菜産量大幅提高,市場供應量增加,蔬菜價格持續下降。茄子、豆角、黃瓜等蔬菜價格一直處於低位運作,平均每公斤的價格都維持在4元左右。價格上漲的蔬菜主要是一些南方外運蔬菜,如:山藥、藕、竹筍等,這些蔬菜季節性比較強,還沒到收穫上市的季節,市場供量不大,因此價格略有上漲。預計後期隨著本地蔬菜的全面上市,蔬菜價格還將繼續走低。

    4、本週雞蛋價格保持穩定,沒有出現較大波動。主要原因是年初以來雞蛋價格持續走低,蛋價已經跌至盈虧平衡點,養殖戶利潤受到較大影響。按照當前雞蛋價格走勢分析,預計後期雞蛋價格將會保持穩定運作,短期內不會出現較大的漲幅。

    5、本週我市豬肉市場價格保持穩定,市場供應充足,無異常波動。年初以來,豬肉價格一直保持低位運作,雖然端午節期間豬肉價格略有上漲,但節後立即回落至節前標準。主要原因是去年豬肉價格較高,大大的刺激養殖戶的飼養熱情,生豬存欄量大幅增加,按生豬生長週期今年年初集中上市,因此導致豬肉價格下降。按照當前國內豬肉行情分析,預計後期豬肉價格將會繼續呈小幅下降走勢。