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安徽商務預報

安徽省蛋類市場價格迅速上漲

文章來源:安徽省商務廳   作者:市場運作與消費促進處   發佈時間:2019-07-29 10:41:47

  蛋類價格迅速上漲。據我廳監測,上周(7月6日至12日)安徽省蛋類價格上漲明顯。全省蛋類零售均價9.59元/公斤,環比上漲2.13%;蛋類批發均價9.1元/公斤,環比上漲5.94%。
     蛋類價格上漲的主要原因。一是養雞成本的增加,現如今隨著養雞飼料成本、勞務成本等的逐年增加,再加上近期“三伏天”之悶熱、潮濕天氣,雞蛋不容易長期儲存,帶動了蛋類市場價格的上漲。二是去年蛋類市場行情不景氣,許多養殖戶撤出了養殖市場,在産蛋雞存欄量逐步減少,市場供應量小,價格相對上漲;預計後期隨著氣溫的持續升高,蛋雞産蛋量將逐漸減少,雞蛋價格或將繼續上漲。三是夏季氣溫較高,氣候炎熱,影 響産蛋雞的採食量,致使母雞的産蛋率下降,進入産蛋的淡季,産蛋量和上市量都會有所下降,蛋類市場供不應求,價格自然跟著上漲。

  預計,後期隨著夏季氣溫的持續高溫,蛋價將繼續呈上漲趨勢。